Nos Jus de fruits artisanaux sont

100% naturels et authent­iques

À l'image des personnes qui les ont faits !
Mais les plus beaux “produits” de notre petite entreprise sociale, ce sont les progrès que font nos participants : elles·ils retrouvent le goût de se former, de s’activer, de communiquer et de s’intégrer.

Notre stand est…

…une plateforme pour créer du dialogue et du lien social entre visiteurs et participant·e·s!
En plus d'acheter de délicieux smoothies/soupes/glaces Frozen Yogourt, vous faites progresser un migrant dans son intégration.

Rendez-nous visite

Pas de vente agendée en octobre

Des produits de qualité

Faits le matin même à partir de produits frais et de saison
Nous favorisons des ingrédients de production locale ou équitable, bio et durable
Sans sucre raffiné, ni arômes ni colorants artificiels
Sans glutène ni soja
Vegan

Qu'y a-t-il dans votre smoothie vert… ?

Une question spontanée qui donne tout naturellement lieu à la communication, aux sourires, aux échanges. Nos smoothies contribuent à la santé de tous : migrants et locaux.

Une fête en vue?

Apéros, Buffets dessert – ces mandats s’inscrivent à merveille dans notre curriculum et présentent un grand potentiel d’apprentissage pour nos élèves, stimulant toutes sortes de processus didactiques et participatifs.
L'apprentissage plus en détail
Ensemble avec les élèves, nous élaborons la liste de produits proposés (exotiques, locaux, selon la demande), ensuite on calcule le prix, les quantités, on rédige les liste d’achat, on va comparer les prix des produits de base, on effectue les achats, le stockage, la confection, la présentation, la déclaration des ingrédients, le transport vers l’événement, la présentation sur place, la communication au sujet des produits et de l’équipe, etc.

Toutes ces étapes de planification et de production présentent un grand potentiel d’apprentissage, de communication, de gestion de projet.

Je tiens à vous féliciter pour votre engagement et préparation de la réception de samedi dernier. Ce fut juste parfait, vous avez su régaler, éveiller nos sens, de surcroît dans la gaieté la bonne humeur. Je suis émerveillée de l'amalgame de toutes ces communautés rassemblées, tellement diverses des unes des autres. Magnifiques instants de partages.

Mail spontané reçu de la part de la responsable d’un buffet-apéro pour 200 personnes (début 2020). Nous avions confectionné, fourni et servi des canapés sur brochettes, divers smoothies, des verrines, des flûtes et torsades salées en pâte feuilletée, une soupe avec du pain artisanal, des desserts exotiques.
découvrez

Les recettes de nos élèves

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